آموزش آشپزی

طرز تهیه سالاد گوجه کبابی

طرز تهیه سالاد گوجه کبابی

سالاد گوجه کبابی یک از متفاوت ترین سالادهایی است که تا به حال خورده اید و با چند ماده اولیه بسیار ساده می توانید آن را تهیه کنید.

سالاد گوجه کبابی

مواد لازم :

گوجه فرنگی مینیاتوری ۱۲ عدد
روغن زیتون یک چهارم پیمانه
سرکه بالزامیک یک و نیم قاشق غذاخوری
سیر رنده شده ۲ عدد درشت
شکر ۲ قاشق مرباخوری
نمک و فلفل به اندازه کافی
پنیر فتا ۵۰۰ گرم
سبزی ریحان کمی

طرز تهیه :
فر را روی ۱۳۵درجه سانتی گراد تنظیم کنید.
گوجه ها را از طول برش بزنید و در سینی فر، قسمت برش زده را به طرف بالا بچینید. روی آن روغن زیتون و سرکه بالزامیک و سپس سیر، نمک، شکر و فلفل سیاه بریزید.

گوجه فرنگی را به مدت ۲ساعت در فر قرار دهید تا شروع به کاراملی شدن کند.
گوجه و برش های پنیر فتا را به طور متناوب در بشقاب بچینید و روی آن ریحان خرد شده بریزید و سرو کنید.


برای مشاهده سایر آموزش آشپزی به صفحه اصلی مراجعه نمایید

برچسب ها

نوشته های مشابه

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا
بستن