خورش
-
آموزش آشپزی
طرز تهیه خورش ترش سماق
طرز تهیه خورش ترش سماق خورش ترش سماق یکی از خوشمزه ترین خورش هایی است که تا به حال خورده…
بیشتر بخوانید » -
خورش ترش واش
طرز تهیه خورش ترش واشغذای محلی گیلانی(مناسب برای چهار نفر)مواد لازم:سینه یا ران مرغ: ۲ عددگشنیز، برگ چغندر و نعناع،…
بیشتر بخوانید » -
خورش به آلو
طرز تهیه خورش به آلومواد لازم:گوشت (گوسفندی): ٤٠٠گرمبِه: ۳عدد متوسطپياز: ١ عددآلوبخارا: به دلخواه (۱۰ تا ۱۵ عدد)زعفران، زردچوبه، نمک…
بیشتر بخوانید » -
آموزش آشپزی گیاهی
خورش ریواس
1 1 مواد لازم برای تهیه خورش ریواس : ریواس ۵۰۰ گرم سویا گوشتی ۲۰۰ گرم پیاز ۲ عدد جعفری ۲۰۰…
بیشتر بخوانید » -
آموزش آشپزی گیاهی
خورش گوجه سبز
1 1 در رژیم گیاه خواری شما می توانید بجای گوشت از سویای گوشتی استفاده کنید. مواد لازم برای خورش…
بیشتر بخوانید » -
آموزش آشپزی
خورش قیمه
مواد لازم گوشت مغز ران گوسفند یا گوساله بدون استخوان ۷۵۰گرم لپه ۱ استکان(۱۰۰گرم) پیاز سرخ کرده ۳تا ۴ قاشق…
بیشتر بخوانید » -
آموزش آشپزی
خورش قرمه سبزی
مواد لازم سبزی قرمه خرد شده ( شامل تره – جعفری – کمی شنبلیله- اسفناج کمی) یک…
بیشتر بخوانید » -
آموزش آشپزی
خورش شنبلیله و لپه
مواد لازم لپه آب پز شده یک چهارم لیوان شنبلیله تازه خرد شده دو لیوان زیره نصف…
بیشتر بخوانید » -
خورش کنجد با مرغ
مواد لازم کنجد آسیاب شده ۲ پیمانه فیله سینه مرغ ۳۰۰ گرم کدو حلوایی پخته شده ۱…
بیشتر بخوانید » -
آموزش آشپزی
خورش برگه زردآلو
مواد لازم برگه زردآلو دو پیمانه کره ۱۰۰ گرم پیازداغ ۷ قاشق غذاخوری گوشت پخته خورشتی ۲۵۰…
بیشتر بخوانید »